La mozzarella est le fromage le plus vendu en Suisse et dans le monde. En une vingtaine d’années, elle s’est imposée comme un produit de grande consommation, même celle au lait de bufflonne, si prisé. Mais ce succès suscite les convoitises de la Camorra, la mafia napolitaine et celle de fromagers véreux qui n’hésitent pas à frelater le lait pour en tirer de juteux bénéfices.
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LES SOLDATS DU FEU
Andalousie, Espagne. L’un des pires endroits du monde pour lutter contre le feu. Les températures grimpent jusqu’à 45 degrés en été, et la végétation riche. Des murs de flammes de 50 mètres menacent toute la région.
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DISPARUS – LA GUERRE INVISIBLE DE SYRIE
« Disparus – La guerre invisible de Syrie » est une enquête inédite sur l’utilisation d’une arme invisible qui décime la population syrienne depuis 2011: la disparition de plus de 200 000 personnes.
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A MAID FOR EACH (CHACUN SA BONNE)
Le travail des domestiques représente un réel marché au Liban, segmenté selon les origines nationales et ethniques de la travailleuse et qui transforme l’employeur libanais en maître et la travailleuse la propriété de l’employeur.
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FORCE MAJEURE
Dans « Force majeure », un réalisateur cairote raconte l’histoire de ses rencontres avec un groupe de policiers en civil entre 2011 et 2013. Sur fond de changement imprévisible du paysage politique, ces flics dévoilent les abus qu’exerçaient les forces de sécurité sur les civils pendant la période prérévolutionnaire, et expliquent comment l’effet conjugué de leurs misérables salaires avec leurs mauvaises conditions de travail leur faisait subir ce même système répressif.
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BONJOUR LA GAZELLE
Samir, un ancien animateur touristique, vit en Allemagne avec son épouse allemande. Il n’a jamais pu emmener ses deux fils à Teboulbou, son village natal dans le Sud-est tunisien. En cherchant les véritables causes de cette rupture, on découvre l’univers des jeunes de Teboulbou. Beaucoup d’entre eux se sont déjà mariés avec des étrangères, d’autres sont habités par l’obsession de se marier avec des Européennes, et tous aspirent à voyager en Europe.
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