POP PALESTINE. SALAM CUISINE DA HEBRON A JENIN

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Pop Palestinede Silvia CHIARANTINI et
Alessandra CINQUEMANI

50 minutes, 2015

 

Quatre amis italiens en voyage du sud au nord de la Palestine, à la découverte des traditions culinaires palestiniennes : de maison en maison, dans les ateliers de pâtisserie, ils interviewent des chefs célèbres et des vendeurs ambulants.
Un voyage gastronomique de Hebron à Jénine, en passant par Bethléem, Ramallah, Jérusalem, Jéricho et Naplouse.
Un mélange de traditions, de coutumes, de culture et de vitalité… en sauce « pop » !

 

« Pop Palestine. Salam Cuisine da Hebron a Jenin » est le premier long-métrage de la jeune photographe et videomaker de Florence, Alessandra CINQUEMANI, réalisé avec Silvia CHIARANTINI, une passionnée d’histoire et culture palesiniennes.

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