de Ivano FACHIN
20 minutes, 2015
Le documentaire « Pasta Amara » dresse le portrait du dernier chocolatier ambulant d’Europe, Don Luigi Baglieri, qui perpétue une ancienne tradition transmise par son père et qui appartient depuis des centaines d’années à la ville sicilienne de Modica.
Ivano FACHIN est né en Sicile en 1981.
Il a obtenu un diplôme en science de la communication à l’Université de Pérouse, où il a fait ses premiers pas dans le monde du cinéma. Il part ensuite à New York étudier le cinéma et le théâtre.
En tant que réalisateur, il a à son actif plusieurs court-métrages et le documentaire « Gelati e Granite ».
