Pays de production : Allemagne

CASTELLS

Il se pratique en Catalogne une très ancienne coutume: celle de la pyramide humaine, plus communément appelée « castel ». Ces pyramides composées de plus de 400 personnes peuvent atteindre jusqu’à 10 mètres.

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CUISINES DES TERROIRS : EXTRÉMADURE

  de Holger PREUSSE 26 minutes, Production : Kristian Kahler Berlin, Allemagne Tél : 0049 304 43 59 560 Envoyer un email   Résumé Loin de l’activité des grandes villes ou des plages à la mode de la côte espagnole, existe une Espagne qui échappe à tous les clichés. L’Extrémadure passe pour l’une des régions …

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CUISINES DES TERROIRS : MARSEILLE

  de Alix MEIER 26 minutes, Production : Elke Sasse Berlin, Allemagne Tél : 0049 304 43 59 560 Envoyer un email   Résumé Marseille est aujoud’hui le principal port français. Les infuences arabes et italiennes ont particulièrement marqué la cuisine régionale, à base de légumes mûris au soleil, d’herbes de l’arrière pays et de …

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