de Caroline & Jerome ESPLA,
52 min, 2024
Tout le monde connait la langouste, plutôt dans une assiette que dans l’anfractuosité d’une roche à 40m de profondeur. La plus commune, la langouste rouge est le symbole de la pêche en Corse.
Espèce emblématique de l’île, intérêt gastronomique et touristique, sa destinée préoccupe les pêcheurs et les scientifiques. Depuis quelques années, les quantités pêchées décroient de manière alarmante mettant en péril la survie de l’espèce et par la même occasion, celle de nombreux villages vivant de la pêche artisanale comme Centuri.
Confrontés à cette problématique, des scientifiques, des pêcheurs et des plongeurs s’unissent pour préserver l’espèce.
Au-delà de cette simple langouste c’est toute l’identité culinaire et culturelle de la Corse qui est remise en question. Mais parviendront-ils à éviter son naufrage ?
La préservation de la langouste rouge devient ainsi une quête patrimoniale Corse….
Caroline et Jérôme Espla
Caroline et Jérôme Espla sont des réalisateurs de documentaires passionnés par la nature et l’environnement. Ils forment un duo créatif qui explore avec sensibilité les enjeux marins de notre planète.
Leurs œuvres abordent des thématiques variées, allant de la biodiversité à la préservation des écosystèmes. Parmi leurs documentaires marquants figurent « Génération Grand Bleu », « Méditerranée », « Avant que la grande nacre meure » et « Au nom de la mer ».
Leur approche allie rigueur scientifique et émotion artistique pour toucher le public. Leur travail engagé contribue à sensibiliser et à mobiliser autour des défis environnementaux.
