de Laurent BILLARD
et Jean FROMENT
52 minutes, 2022
Le châtaignier durant des siècles a nourri les Corses : on l’appelait « l’arbre à pain » et a permis de surmonter les famines et les guerres.
Progressivement abandonnée, la châtaigneraie corse voit un renouveau et le développement d’une nouvelle filière.
S’appuyant sur une mémoire collective, des femmes et des hommes tentent de reconstruire un nouvel avenir aux châtaignes et à sa farine. Ce sont les gens de la châtaigne.
Laurent BILLARD et Jean FROMENT ont 30 ans d’expérience en réalisation de documentaires dans tous les domaines, et particulièrement autour du lien des hommes et de la terre.
