de Christian PASSUELLO
52 minutes, 2005
Résumé
Après une période de déclin, les oliveraies du pays Niçois reprennent vie. En 2001, la création du label AOC « Olive de Nice » et « Huile d’Olive de Nice » a favorisé ce renouveau. Des oléïculteurs motivés et passionnés ont décidé de jouer la carte de la qualité et de l’authenticité. Ce documentaire propose de découvrir, au fil des saisons, les différentes étapes qui rythment le cycle de l’olivier.
Biographie
Christian PASSUELLO est cinéaste. Depuis une vingtaine d’années, la pratique du documentaire s’est imposée comme un mode de vie. Les problématiques de production, de rencontre, de construction narrative, de financement ou de désir font partie de son quotidien. Quels que soient les thèmes abordés, la musique flamenca, le cannabis, l’enfance, l’identité ou la mémoire… finalement, ce qui arrive aux autres, c’est aussi ce qu’il lui arrive à lui.
