de Christos MATZONAS
72 minutes, 2016
Une transcription cinématographique de la cuisine du Mont Athos dans son berceau.
« L’homme est un esprit qui se nourrir de chair ! », cette maxime tirée du grec ancien montre bien l’importance de la nourriture pour le corps humain, qui n’est que de passage sur terre. L’homme a besoin de nourriture pour résister aux difficultés du quotidien et atteindre la limite de sa propre existence qui est d’être au delà de lui même.
Christos MATZONAS a obtenu son diplôme en 1997 à l’Ecole de Cinéma et Télévision L. Stavrakou à Athènes, département réalisation cinématographique et photographie.
Depuis 2002, il vit à Thessalonique où il travaille à la télévision comme caméraman et réalisateur.
« Culinary Heritage of Mount Athos » est son premier long-métrage documentaire en tant que réalisateur, après avoir tourné le court-métrage « You’re late ».
