CUISINES DES TERROIRS : MARSEILLE

ANNÈE DE PARTICIPATION AU PriMed :
CATEGORIE D'INSCRIPTION :

 

de Alix MEIER

26 minutes,
Production :
Elke Sasse
Berlin, Allemagne

Tél : 0049 304 43 59 560
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Résumé

Marseille est aujoud’hui le principal port français. Les infuences arabes et italiennes ont particulièrement marqué la cuisine régionale, à base de légumes mûris au soleil, d’herbes de l’arrière pays et de trésors de la Méditerranée.

Biographie

Alix MEIER est né à Essen en 1967. Après le bac, il saisit la première occasion pour réaliser un court métrage. En 1990, il commence à travailler pour la nouvelle rédaction « Reportage » de Spiegel TV. C’est là qu’il découvre sa passion pour le documentaire et qu’il apprend le métier de réalisateur. Depuis 1992, il travaille come auteur et réalisateur pour les chaînes publiques et privées allemandes.

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